Natur – Regionalität – Genuss

Hüttenwirte

 

Evelyn Poteschil

Geboren: 11. April 1990 in Klosterneuburg, NÖ
Sternzeichen: Widder
Ausbildung: Masterstudiengang Tourismusmanagement
Hobbys: Ski fahren, Klettern, Mountainbiken, Wandern, Schwimmen
Kindheit: Die Liebe zur Natur habe ich bei meinen Großeltern in Puchberg am Schneeberg entdeckt.
Warum bin ich Almwirtin? Bereits in der Tourismusschule habe ich mit dem Gedanken gespielt ein eigenes Lokal zu führen. Ich wollte nicht irgendein Lokal, ich wollte schon immer eine Hütte in den Bergen bewirtschaften. Nach meinem abgeschlossenen Masterstudium „Tourismusmanagement“ war es nur noch eine Frage der Zeit und ein Funken Glück bis ich meine Ideen, die ich während meiner Ausbildung gesammelt habe umsetzen konnte. Mir macht es Freude Gäste zu betreuen, tolle Erinnerungen zu schaffen und Erwartungen zu übertreffen.

 

Paul Weitz

Geboren: 22. März 1989 in Bad Salzungen, DEU
Sternzeichen: Widder
Ausbildung: Masterstudiengang Informationstechnik
Hobbys: Ski fahren, Fußball, Mountainbiken, Wandern
Die Liebe zum Bergsport: Durch den Langlaufsport im Thüringer Wald bin ich zum Skifahren gekommen und habe während meines Studiums (Luft- und Raumfahrttechnik) die Ausbildung zum Landesskilehrer beim Salzburger Skiverband absolviert. Nachdem ich bereits in Saalbach-Hinterglemm als Skilehrer gearbeitet habe hat es mich zum Work & Travel nach Kanada gezogen. In Kanada bin ich in den letzten zwei Jahren viel umhergereist und habe beruflich einige interessante Erfahrungen gesammelt. In den Wintermonaten habe ich im Olympiaort Whistler erst als Skilehrer und später als Ski Guide gearbeitet.
Warum Almwirt? Die Kombination aus Bergland, Gästebetreuung und gutem Essen erscheint mir als gute Wahl seine Zeit im Sommer zu verbringen. Die Freude am Kochen habe ich bei der Arbeit in einem Restaurant in Vancouver erlangt. Ansonsten benötigt es nicht viele Worte um zu begründen warum wir auf einer Alm wie dieser leben, schaut euch einfach bei uns auf der Alm um, damit ist alles beschrieben.